Отдых в Веракрусе: морское разочарование. Кухня и рестораны Веракруса

Портовый город Веракрус не только является морскими воротами Мексики. Это ещё и самый весёлый город страны, мексиканская Одесса, столица певцов – марьячи. Атмосферу этого города можно полностью ощутить только после захода солнца, когда простые мексиканцы собираются на улицах чтобы повеселиться от души. Знатоки утверждают, что в это время Веракрус напоминает столицу Кубы дореволюционного периода.

В прошлом это был город отважных моряков, бесшабашных авантюристов и прожигателей жизни. Не обходили его своим вниманием и свирепые пираты. В его истории было немало войн, восстаний, мятежей и заговоров. И хотя всё ушло в прошлое, неутомимый и мятущийся дух города сохранился. Теперь он звучит в песнях, которыми марьячи наполняют вечерний Веракрус. Ошибочно думать, что свои песни они исполняют исключительно для развлечения туристов. Это мексиканское развлечение и предназначено оно для мексиканцев. Звуки их песен слышны всюду, они переполняют город. Пока одни сидя за столиками уличных кафе, наслаждаются ими, другие искренне веселятся, глядя на представление уличного клоуна. Среди последних множество детей, которые не собираются укладываться спать, когда веселье кругом плещет через край.

Наутро Веракрус просыпается с большим трудом. Жизнь начинает наполнять город не раньше десяти утра. Постепенно улицы заполняются туристами, и становятся их прогулочными площадками. Самой главной туристической достопримечательностью Веракруса считается, мощная когда-то, крепость Сан Хуан де Улуа. Ещё в начале прошлого века она была одним из важнейших действующих оборонительных сооружений Мексики, прикрывавших город с моря. Крепость достраивалась и перестраивалась в течение почти двухсот лет, прежде чем приобрела свой современный вид. Она сооружена в форме правильного параллелограмма и имеет четыре бастиона. Строительным материалом послужили окаменевшие кораллы и камень-ракушечник, которые добывали с морского дна. Она многое повидала на своём веку. Её стены помнят прославленных корсаров Дрейка, Рейли, Граммона и Хокинса. Все они побывали здесь.

В 1825 году здесь завершилась победоносная война за независимость, и капитулировал последний на территории Мексики испанский гарнизон. И после этого она ещё не раз вставала на пути врагов молодого государства. Её несколько раз осаждали французы, а после них американцы. Было время, когда она служила тюрьмой, среди узников которой были многие известные персонажи мексиканской истории, например генерал Бенито Хуарес, впоследствии национальный герой Мексики. Теперь, когда эпоха линейных кораблей, морских сражений и береговых батарей ушла в прошлое, крепость отдана туристам.

Ещё одной достопримечательностью Веракруса является аквариум, построенный недавно на одном из бывших городских пустырей. Его строители хотели показать людям, как выглядели прибрежные воды во времена Кортеса. Ведь если не заботится об экологии океана, то многие его обитатели в ближайшем будущем могут исчезнуть. В аквариуме Веракруса собраны все виды рыб, населяющие мировой океан, включая и тех с которыми лучше не встречаться - скаты, мурены и все виды акул. Достопримечательностью является и городской рынок. Только придя сюда, замечаешь, как Веракрус любим своими жителями. Практически все товары, на которых можно хоть что-нибудь написать, украшены гордой надписью - «Веракрус». Каждый, кто увозит отсюда какой-нибудь сувенир, не должен забывать, что купил его в Веракрусе, самом весёлом городе Мексики.

Эль-Тахин - один из самых старинных археологических объектов на нашей планете. Некоторые источники относят дату создания Эль-Тахина к первому веку нашей эры. Древний город, затерянный в джунглях, является настоящим шедевром мексиканской и американской архитектуры.

Город построили Тотонаки - древний индейский народ в Мексике. Эль-Тахин являлся для них административным и церемониальным центром. В лучшие времена в городе проживало до 50 000 человек. Эль-Тахин часто подвергался нападениям со стороны враждебных племён, но на протяжении шести веков успешно отражал атаки. Город дал слабину приблизительно в начале 13-го века - очередное нападение привело к сильному пожару и жители Эль-Тахина были вынуждены покинуть свои дома. С тех пор Эль-Тахин на несколько столетий ушёл в забвение.

Деревушка Катемако

Катемако - живописный уголок Мексики, находящийся на берегу озера в окружении пирамидоподобных холмов.

Одним из основных событий деревушки является ежегодный слет шаманов и знахарей, который проходит в первую пятницу марта. По местным поверьям, в это время сила мага безгранична. Возможно, именно поэтому в этот день колдуны с удовольствием показывают свои умения публике: наводят порчи, снимают проклятия, предсказывают судьбу.... С каждым годом, кстати, это событие становится все популярнее у туристов.

Также там можно познакомиться с творчеством местных коллективов, которые под звуки инструментов своих предков расскажут историю своего народа.

А если же вы устали от шума и мистики, то можете чудесно отдохнуть от всего мира в местном парке.

А какие достопримечательности Веракруса вам понравились? Рядом с фотограйией есть иконки, кликнув по которым вы можете оценить то или иное место.

Парк Нансияга

Нансияга - крупный национальный парк, раскинувшийся вдоль Мексиканского залива.

Территория этого парка уникальна благодаря не только ландшафту, который сформирован пирамидообразными холмами, но и шаманской деревушке Катемако. На территории этой деревушки ежегодно проводится слет шаманов, на котором за умеренную плату любой желающий может поправить свое здоровье или даже навести порчу на врага.

Уникальный пейзаж этой местности возник благодаря сильной вулканической активности в прошлом. А в настоящее время пейзаж привлекает сюда не только толпы туристов, но и именитых режиссеров. Многие знаменитые голливудские фильмы (например, "Апокалипто", "Целитель") снимались на территории этого заповедника. Из части декораций, который остались после съемок, был сделан своеобразный музей.

Океанариум в Веракрусе считается одним из лучших океанариумов во всей Латинской Америке – это достигнуто благодаря современным технологиям и уникальной развлекательной программе. Это очень популярное место в регионе, способствующее расширению знаний о морской фауне, в частности, об обитателях Мексиканского залива.

В океанариуме установлен аквариум с 200 водными огранизмами, также имеется аквариум с акулами, ламантинами и бассейн с животными, которых можно погладить. В галерее, напоминающей пещеру, обитают черепахи, удавы, крокодилы, туканы и другие мексиканские, африканские, азиатские и южноамериканские животные. В емкости с соленой водой обитает более 90 видов рыб, среди которых представлены осьминоги, крабы, кальмары, креветки, морские коньки из Мексиканского залива, Индийского и Тихого океанов, Красного моря.

Огромный аквариум емкостью 1 250 000 литров с туннелем 22 сантиметров вмещает в себя всю морскую экосистему. Здесь можно полюбоваться скатами, черепахами и барракудами.

Музей археологии ольмеков

Музей археологии ольмеков представляет своим посетителям возможность познакомиться с великолепием цивилизации народа ольмеки.

Музей в форме пирамиды размеров 50 на 28 метров располагается на оживленной улице города и состоит из трех уровней. В составе строения выделяется беседка высотой семь метров и скульптура Кетцалькоатля. Музей, находящийся внутри пирамиды, оснащен современной аудиовизуальной системой и кондиционерами.

Общая выставочная площадь составляет 180 квадратных метров, на которых размещено более 900 уникальных произведений культуры ольмеков - здесь можно увидеть скульптуры божеств, животных, вырезанные из камня человеческие головы. Артефакты изготовлены из глины, гранита и нефрита.

Здание муниципалитета Кордовы

Здание муниципалитета города Кордовы примыкает к центральному парку и является его архитектурным украшением. В здании размещается ряд государственных учреждений и организаций.

Построенное в 1905 году в неоклассическом стиле, здание символизирует битву 21 мая 1821 года, которая принесла городу звание героя. Двухэтажный дворец, выполненный в лаконичных зеленых и розовых цветах, включает в себя 21 арку, центральный вход с лестницей и балкон.

Внутренний интерьер муниципалитета украшен фреской, в которой легко узнать важных фигур города Кордовы. На стенах и краях окон встречаются фигурки животных.

Музей Теодора Кано Гарсии

Музей Теодора Кано Гарсии в Папантла-де-Оларте рассказывает о жизни и творчестве выдающегося мексиканского художника, создателя собственной школы фрескового искусства и популяризатора индейских традиций.

Небольшой музей расположен в родном городе Теодора Кано в штате Веракруз. Здесь можно увидеть подборку работ, ярко иллюстрирующих основные тенденции, характерные для мексиканского искусства второй половины XX века. Кано Гарсия, ученик легендарного Диего Риверы, продолжил дело учителя и создал собственную школу фресковой живописи, восходящий к культурным традициям доколумбовой Америки. В музее художника разместилась коллекция картин и скульптур Теодора Кано и художников его круга.

А вам интересно знать насколько хорошо вы знаете достопримечательности Веракруса? .

Памятник Voladores of Papantla

Памятник Voladores of Papantla – это архитектурно-исторический памятник, который символизирует ритуал «Летающий танец». Этот ритуал был связан с плодородием и богатством. Обряд «Летающий танец» является религиозным проявлением Мезоамерики.

Высота памятника составляет 20 метров. Праздник танца и музыки сопровождался использованием ствола «Летающий полюс», где можно было привязать несколько канатов к небольшой деревянной основе.

Летающие танцоры символизируют стороны света и цепляются к кресту, размещенному на конце каждого каната. Вверху «Летающего полюса» лежит мастер, который представляет центр памятника. Он играет на барабане, координируя ритуал. В 2009 году ритуал был объявлен культурным нематериальным наследием ЮНЕСКО.

Самые популярные достопримечательности в Веракрусе с описанием и фотографиями на любой вкус. Выбирайте лучшие места для посещения известных мест Веракруса на нашем сайте.

Еще достопримечательности Веракруса

До колонизации Мексики на территории штата Веракрус проживали представители четырех племен: уастеки, отоми, тотонаки и ольмеки, о чем говорят многочисленные памятники на территории штата. Веракрус стал первым испанским городом, основанным Кортесом - Ла Вилья Рика де ла Вера Круус - что означало Богатый город истинного креста. Такое название сложилось благодаря золотым богатством поселений тотонаков и празднику Истинного Креста, в день которого Кортес высадился на берег Мексики.

Главной достопримечательностью города на протяжении многих лет остается крепость Сан Хуан де Улуа, самая неприступная крепость на побережье Карибского моря и всей Мексики сто лет тому назад. Нынешний облик не был ее первоначальным видом, на протяжении 200 лет крепость разрушалась частично в боевых баталиях и восстанавливалась, переживая очередную реконструкцию. Всю мощь и неприступность крепости ощущаешь, когда приближаешься к порту со стороны моря. Для туристов форт Сан Хуан де Улуа открыт ежедневно, купив билет можно присоединиться к группе, а можно провести собственное исследование форта.

Интересна центральная площадь города Сакала, на которой расположена городская ратуша, Муниципальный дворец, дворец Плаза де Армас и дворец Плаза Лердо. Площадь многолюдна в любое время суток, сюда выходят самые дорогие отели Веракруса, здесь находятся самые роскошные рестораны и ночные клубы, отсюда начинаются все обзорные экскурсии по городу.

Привлекает внимание туристов Муниципальный дворец, выходящий ажурными арками на центральную площадь города. Великолепное зрелище представляет собой дворец с подсветками в вечернее и ночное время.

Самый популярный туристический маршрут по городу не только днем, но и ночью - совсем недавно достроенная набережная, протяженностью в несколько километров, где на протяжении всего пути целая вереница уличных торговцев предлагает различные сувениры, украшения из серебра и изделия ручной работы.

Уникальной достопримечательностью Веракруса является недавно построенный за городом аквариум «Акуарио де Веракруз», где собраны не только морские обитатели, населяющие прибрежные воды Мексики, но и редкие виды рыб, которые могут исчезнуть с лица земли из-за неблагополучного экологического состояния водных ресурсов Земли. Прилегающая к аквариуму территория представляет собой парк с тропической растительностью, населенной птицами и животными, и с водоемами в которых проживают стайки экзотических рыб.

Экскурсии из Веракруса

На территории самого города практически отсутствуют следы древних индейских поселений, но совсем недалеко от Веракруса находится древний город Эль-Тахин (El Tajin) в переводе означает «Город грома», который стремится посетить каждый турист, приехавший отдохнуть на побережье Мексиканского залива. В 1992 году город был внесен в список объектов Мирового Наследия ЮНЕСКО, которому грозит разрушение и исчезновение. В центре древнего города расположен дворцово-храмовый комплекс, среди построек которого выделяется пирамида Ниш, представляющая семиярусную конструкцию высотой 25м, украшенную 364-мя нишами, высеченными в цельном камне и окрашенными в красный цвет с рельефными изображениями змей. На территории города археологами были найдены 18 площадок для спортивных игр в мяч с барельефами, изображающими фрагменты игры, предметы быта, скульптуры.

Стоит посмотреть музей-заповедник La Venta, где представлены каменные ольмекские головы, говорящие многое о происхождении коренного населения и дающие почву для исследований антропологам.

Отдельной поездкой предлагается экскурсия на остров Сакрифисиос, расположенный в Мексиканском заливе напротив Веракруса. Isla Sacrificios - Остров Жертв - название сохранилось с доколониальных времен, здесь тотонаки приносили свои жертвы богам, о чем говорит сохранившийся древний жертвенный алтарь. Во времена испанской колонизвции остров был ремонтной базой для судов. На острове установлен маяк, который являясь архитектурной достопримечательностью, и сегодня предупреждает моряков в ночи о близости берега. На острове в свобобной лагуне содержат акул, которые проходят акклиматизацию перед доставкой в аквариум. Многих туристов на остров привлекает именно захватывающее зрелище акульих «игр».

На пляже «Пласа Акурио» можно купить место в шаланде с навесом, которые предлагают обзорные экскурсии в бухте Веракрус с посещением отмели «Каекусито» с кристально-чистой водой и острова жертв.

В одноименном штате на побережье Мексиканского залива. Проживает в нем около 450 000 человек. Издавна Веракрус был любимым местом романтиков и искателей приключений, бесстрашных путешественников и морских разбойников. В этом портовом городе постоянно кипит жизнь, а на его улицах всегда вкусно пахнет морем.

В Веракрус любят приезжать на отдых семейные пары с детьми и любители спокойного отдыха. Здесь большой выбор отелей . Инфраструктура их отлично развита и предлагает к услугам отдыхающих бассейны, рестораны, бары, тренажерные залы, магазины. Климат в этом районе Мексики тропический. Погода может быстро меняться в течение дня. Курортный сезон не прекращается весь год. Средняя температура воздуха составляет 25 °C.

Основал город в начале XVI века Эрнан Кортес, давший ему название La Villa Rica de la Vera Cruz. Веракрус стал одним из самых важных портов Испании на Атлантическом побережье. Несколько раз на него нападали морские разбойники, для защиты от которых построили крепость Сан-Хуан-де-Улуа. Веракрус с успехом пережил набеги и иностранных завоевателей. В начале XX века он находился больше полугода под оккупацией американской армии.

Экскурсию по городу стоит начать с посещения его главной достопримечательности - крепости Сан Хуан де Улуа (Fort of San Juan de Ulua). Находится она на севере Веракруса. Цитадель была построена в середине XVI века в колониальную эпоху. Позже в ней находилась тюрьма. Сегодня в крепости открыт музей, который повествует об истории Веракруса с доколумбова периода.

Другой интересной достопримечательностью города является военная крепость Сантьяго (Baluarte Santiago), построенная в XVII веке. Из девяти бастионов Веракруса уцелеть смогла только она. Сегодня в ней находится музей, где выставлены драгоценные украшения. Власти города часто проводят тут культурные мероприятия, семинары и концерты.

Кафедральный собор Девы Марии Асунсьон (Catedral de Nuestra Senora de la Asuncion) основан в 1731 году. Расположен он на главной площади, которая называется Сокало. Фасад собора выполнен в стиле неоклассицизма. Нижний этаж его украшает арочный вход и колонны. На верхнем уровне расположены высокие окна и изображение Девы Марии. Внутреннее убранство храма выполнено скромно, бросаются в глаза лишь шикарные люстры фирмы Baccarat.

На главной площади расположен Муниципальный дворец (Palacio Municipal) - одно из самых старых правительственных зданий Мексики. Появился он в 1627 году. Palacio Municipal представляет собой массивную постройку в стиле барокко. На одном из углов дворца есть красивая башня. С нее открывался отличный вид на море и приплывающие в порт корабли.

Излюбленным местом отдыха горожан и туристов является бульвар Камачо (Camacho), который находится на набережной. Особенно запомнятся вечерние прогулки по нему, когда мягкий свет фонарей окутывает бульвар и наполняет его романтической атмосферой. Здесь можно посмотреть памятники и башню Пемекс (Torre Pemex).

Она была построена в 1952 году, сегодня в ней размещается офис одной из нефтедобывающих компаний Мексики. Недалеко от башни находится маяк Карранса (Faro Carranza) - красивое двухэтажное строение с часами. Напротив маяка стоит памятник лидеру мексиканских революционеров Венустиано Каррансе. По понедельникам морские офицеры проводят тут парад.

На улице Ариста (Arista) расположен алтарь Родины (Altar de la Patria) и Музей военно-морской истории (Museo Historico Naval), в котором выставлены макеты морских судов, военное снаряжение и экспозиции, рассказывающие о войне с американскими войсками.

Недалеко от пляжа Орнос находится Аквариум (Acuario) - это интересный комплекс, которое очень любят посещать туристы с детьми. Здесь можно увидеть огромное количество видов морских обитателей: черепах, скатов, морских и речных рыб, амфибий и даже ламантинов. Живут они в огромных бассейнах, из которых девять наполнено пресной водой, а шестнадцать - морской. Желающие могут даже понырять вместе с акулами.

Отдых на пляжах Веракруса будет несколько необычным. Плавать тут трудно из-за постоянного прибоя и очень длинных отмелей. Однако дети будут в восторге, они обожают прыгать в набегающие на берег волны. На городском пляже обычно очень много людей. Но отчаиваться не стоит.

Вдоль побережья можно увидеть очень много небольших катеров. Они могут доставить туристов на Канкунсито (Cancuncito) - песчаную косу, на которой находится лучший пляж города с мелким песком и чистейшим морем. Пляж же Sontecomapan (Barra de Sontecomapan) является одним из самых красивых в Мексике. Море в этом месте неглубокое, свои услуги на пляже предлагают многочисленные бары и рестораны. А еще тут обитают морские черепахи.

Конец февраля и начало марта - очень веселое время в Веракрусе. Здесь проводят карнавал, который по своей зрелищности не уступает бразильскому. Костюмированные шествия, сотни танцоров, зажигательные латиноамериканские песни заряжают оптимизмом и энергией на целый год.

Столица – город Халапа (Xalapa).

Веракрус был первой точкой, куда прибыл Кортес, где встретились два мира. Одноименный город, основанный Кортесом, расположен в 90 км от столицы Халапа и является крупнейшим портом Мексики. Богатейшая природа и разнообразный ландшафт делают штат особенно привлекательным для любителей активного отдыха – альпинистов и горных велосипедистов.

Эрнан Кортес

Особенно популярны среди них вершины Пик Орисаба (Pico de Orizaba) и Кофре-де-Перот (Cofre de Perote). Есть и места, подходящие для рафтинга любого уровня. Длинная береговая линия Веракруза включает в себя 24 пляжа, среди которых лучшими признаны: Tuxpan, Costa Esmeralda, San Antolin, и Boca del Rio. Популярными местами для посещения считаются также красивейшие водопады: Тексоло (Texolo) и Сальто-де-Эйипантла (El Salto de Eyipantla).

И, наконец, Веракрус – этот штат, где выращивают знаменитые кофе и табак и расположено множество маленьких фабрик, производящих и то, и другое. Некоторые марки весьма знамениты – например, сигары, выпущенные на здешней фабрике «Te Amo», профессионалами признаются более качественными, нежели кубинские.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ШТАТА ВЕРАКРУС

ТАХИН

Археологическая зона Тахин

Тахин (El Tajin) – затерянный в джунглях древний город индейцев тотонаков , сегодня – большой и необыкновенно красивый археологический комплекс. Здесь можно увидеть дворцы, площади, пирамиды и другие строения, а также сразу несколько полей для ритуальной игры в мяч. Большинство декоративных элементов пирамид не встречаются ни в одной другой цивилизации Мезоамерики. Комплекс в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

ПАПАНТЛА

Танец Воладорес-де-Папантла

Папантла (Papantla) – маленький колоритный колониальный город, основанный в 1230 году индейцами, предположительно тотонаками. Знаменит он тем, что здесь зародился ритуальный танец тотонаков –
Воладорес-де-Папантла (Voladores de Papantla, в переводе с испанского «летуны Папантлы»). Выглядит это весьма экзотично: четверо танцоров поднимаются на столб на высоту около 30 метров. На столбе укреплена платформа, которая может вращаться вокруг своей оси. Воладорес привязывают себя к платформе и, опустившись вниз головой, под звуки дудочки начинают спускаться, делая круги вокруг столба. Этот танец, больше похожий на акробатический трюк, до сих пор можно увидеть на центральной площади Папантлы.

Сигары, выпущенные на здешней фабрике «Te Amo», признаются более качественными, нежели кубинские

КАТЕМАКО

Экологический парк Нансияга. Фото: Kelly McLaughlin

Катемако (Catemaco) – живописный заповедник с большим количеством озер в окружении гор. Рядом находится экологический парк (Nanciyaga), где можно увидеть множество редких животных и растений. Кроме того, в этом районе живут шаманы, при желании можно пройти ритуал очищения.

Порт Веракруса (El Puerto de Veracruz) – один из самых больших портов Мексики, который стал важным транспортным узлом еще в XVI веке. Из-за нападений пиратов порт был укреплен бастионами и фортами, среди которых одна из главных достопримечательностей города – порт Сан-Хуан-де-Улуа. Порт считается местом, где родились несколько мексиканских традиций: танец дансон, стиль архитектуры Порталес (Portales – открытые терассы зданий для кафе и ресторанов).

ВОДОПАД САЛЬТО ДЕ ЭЙИПАНТЛА

Фото: Александр Полежаев .

Водопад Сальто де Эйипантла (El Salto de Eyipantla) – крупнейший водопад Веракруса, ширина которого достигает 40 метров, а высота 50 метров. Водопад является частью реки Riu Grande, протекающей в районе Катемако. Именно в этом месте одна из сцен фильма «Апокалипсис» , в которой индеец совершает знаменитый прыжок.

ГАСТРОНОМИЯ ВЕРАКРУСА

Pescado a la Veracruzana

Nopal con camarones (кактус нопаль с креветками), Enchiladas estilo Xalapeño (кукурузные лепешки с начинкой в соусе харапеньо), Pescado a la Veracruzana (На фото – рыба в стиле Веракрус – под густым овощным соусом), Chileatole (куриный суп с разными видами перцев и кукурузы).

МНОГОДНЕВНЫЕ ТУРЫ В ВЕРАКРУС

Экскурсионные программы, в которых включено посещение штата: Города Богов, По Следам Кортеса.